El día 31 de julio finalizará el plazo para matricularse en el ciclo de FP básica de cocina y restauración que se impartirá en el Fórum Carballo. El centro adscrito es el instituto Monte Neme, por lo que los interesados podrán dirigirse allí para formalizar la matrícula y obtener más información. 

Podrán participar en este ciclo los mayores de 16 años sin titulación, alumnado de la ESO propuesto por el centro educativo para su incorporación a un ciclo básico, alumnado de tercero o cuarto de ESO que solicite por iniciativa propia, alumnado que repita el primer curso y el segundo de un ciclo básico, así como personas no escolarizadas que, cumpliendo los requisitos legalmente establecidos, deseen incorporarse a estas enseñanzas. 

Desde el Concello carballés y desde el instituto Monte Neme animan al alumnado a matricularse en esta formación, puesto que de no haber el número mínimo de personas corre peligro de no impartirse.
Un convenio entre el Concello de Carballo y la Xunta hizo posible que se pueda impartir este curso en el Fórum, tanto la teoría como la práctica, con la colaboración de Axober y del Monte Neme. En total serán dos cursos escolares y hay 18 plazas.