Las conservas artesanales de Ar de Arte se juntan con el talento joven de la olería de Buño

La iniciativa gallega de conservas artesanales, Ar de Arte, se une a los nuevos oleiros de Buño para presentar los productos del mar acompañados de piezas cerámicas hechas a mano. De esta unión nacen tres piezas únicas de cerámica hechas con barro de Buño, en las que presentar las conservas artesanales gallegas.

Ar de Arte es un proyecto emprendedor en la Costa da Morte, que junta siempre sus conservas, seleccionadas por su calidad y enlatadas a mano, con una pieza artística. En su último proyecto propuso a tres talleres de cerámica de Buño crear otras tantas piezas para acompañar sus conservas. 

“Nosotros aportamos las conservas elaboradas en la Costa da Morte, mientras que los talleres crean las piezas de cerámica en las que servir el producto del mar. Cerramos así el círculo de apostar por la pesca y el talento artesanales y locales”, explican los responsables de la firma. 

El obradoiro Gorín ha dado forma a un plato y una taza en las que colocar las conservas. Taller Feitura, por su parte, ha creado la figura de una ballena para presentar las conservas de forma inédita. Por último, Alfarería Lista ha elaborado un plato y cuatro reposacubiertos en los que compartir los productos de Ar de Arte. 

Cada pieza de alfarería de Buño se acompaña de latas de conservas de mejillones en escabeche, xoubiñas en aceite de oliva y zamburiñas en salsa de vieira