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domingo | 5 mayo | 2024
La Consellería do Mar apoyará las distintas iniciativas que baraja la Asociación de Profesionais do Sector Turístico da Costa da Morte (APTCM) para promocionar y poner en valor los pescados y mariscos locales.
Esa fue la principal conclusión extraída del encuentro que el pasado miércoles mantuvieron directivos de APTCM con la conselleira do Mar, Rosa Quintana y la Directora Xeral de Desenvolvemento Pesqueiro, Susana Rodríguez.
Los emprendedores explicaron a las representantes del departamento autonómico la filosofía y líneas de trabajo del nuevo equipo gestor de la asociación. Entre ellas figura la de implicar al sector del mar y al turístico para dar valor a la pesca local, al tiempo que se contribuye a desestacionalizar el turismo en la Costa da Morte.
Formoso y sus compañeros de junta apuntaron asimismo su intención de actuar como nexo de unión entre los diferentes agentes del territorio para poner en valor la calidad de sus productos (en este caso, los pescados y mariscos) a través de diferentes acciones como pueden ser jornadas de exaltación por especies repartidas a lo largo de todo el año, para las que también se buscará la máxima implicación de las cofradías de pescadores, locales de restauración y otros negocios asociados de APTCM.
De forma conjunta con las organizaciones pesqueras, se quiere elaborar un calendario concreto de jornadas de promoción o degustación aprovechando el momento óptimo de cada una de las especies y siempre buscando tres principios que APTCM considera prioritarios: sostenibilidad, calidad y desestacionalización.
La conselleira do Mar trasladó a los profesionales de turismo de la Costa da Morte su total apoyo a ese tipo de iniciativas, destacando que además de ayudar a los profesionales del sector pesquero, contribuirán a la promoción del territorio.
