El Foro Empresarial Lácteo de Fonteboa aborda el posicionamiento en los mercados globales

La EFA Fonteboa sigue adelante con la programación de su Foro Empresarial Lácteo que tiene lugar esta semana en el edificio de servicios múltiples de Coristanco. 

En línea con la temática de esta edición –los retos de las ganaderías de leche en el horizonte de 2030–, en la segunda jornada celebrada este miércoles los participantes abordaron el posicionamiento ante la globalización de los mercados internacionales. La sesión estuvo dirigida por el consejero de Quescrem y también contó con la asistencia de Francisco Sineiro García de Ecoagrasoc. 

Las actividades se retomarán  mañana. La última sesión se enfocará en profundizar en las relaciones de productores y las industrias en un marco de sostenibilidad e interdependencia. La jornada iniciará con la exposición por parte de las industrias de las respectivas líneas de trabajo. Seguirá otra exposición, esta vez a cargo de representantes de las industrias lácteas para hablar de sus relaciones con las ganaderías. La sesión cerrará con la presentación del libro “El sector lácteo en España”, de Edelmiro López Iglesias, después de la mesa redonda sobre estrategias del sector para valorizar la leche.