Axober (Asociación de Xóvenes Empresarios de Bergantiños) anunció este viernes con “gran entusiasmo” que Carballo contará con una oferta de FP Dual de Cociña e Restauración. Será la primera vez que se instale un ciclo de este tipo en Carballo, respondiendo a una demanda histórica de los hosteleros. 

Axober ha sido el artífice de este ciclo, con la colaboración del Concello y del IES Monte Neme,  “tras mucho esfuerzo y dedicación”, según apunta la asociación, que el próximo miércoles día 18 presentará de forma oficial en el Fórum (17.30 horas). Ese día se darán a conocer los detalles sobre el contenido del curso –que se impartirá en el IES Monte Neme–, así como sobre las prácticas, que se realizarán en el Fórum, un espacio de cocina totalmente equipado para la formación.

Esta iniciativa va dirigida tanto a empresas del sector que deseen acoger alumnado en prácticas como a estudiantes interesados en estudiar FP: Por ello, desde Axober animan a todos los interesados a acudir a la presentación.

Este curso de FP Dual es una demanda histórica de los hosteleros de la zona y una oportunidad para potenciar el sector.