La cultura del vino reunió a amigos, hosteleros y técnicos en Cabovilaño

La cultura del vino reunió a amigos, hosteleros y técnicos en Cabovilaño
Asistentes al evento

Una presentación de productos vinícolas de la bodega Luna Beberide de El Bierzo celebrada en la tarde del miércoles en Cabovilaño ( A Laracha) reunió a un grupo de vecinos, clientes, amigos, algunos hosteleros y técnicos en la materia.


El acto se desarrolló en la pizzería Cristal, de Braña Grande, en Cabovilaño, con el titular de la bodega, Alejandro Luna Beberide, que hizo las veces de presentador  en un sencillo evento, arropado por Leo Peón, director comercial de la bodega y el distribuidor del área Xosé Francisco Ferreño.

Bodega (7)
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A la reunión se sumaron más de 30 personas a última hora de la tarde y el bodeguero desgranó aspectos de la bodega, la procedencia familiar, hectáreas del cultivo, características de las tierras en un área de arcillas y pizarras, en las que en función de cada ladera de la extensión se dedica a cada especialidad. La  exposición hizo referencia a características de un godello, la importancia del control de la acidez y tres mencías, Luna de Beberide, Finca Luna Beberide, Arte y las excelencias de un Paixar, nacido para ser grande.

Bodega (5)
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El acto abundó en los esfuerzos por cultivar y recuperar los vinos tintos, su almacenaje en toneles y condiciones de la madera y frutales, la importancia de los taninos, el arte y la pasión por el producto, el medio ambiente, cuidado de las tierras, la filosofía del vino,  del que se generan recursos para muchas familias. El local de Macarena Nión y Suso se prestó para un ameno acto para contribuir a la importancia de la cultura de la vid. 

Bodega (4)
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La cultura del vino reunió a amigos, hosteleros y técnicos en Cabovilaño

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