Sola, completa, con queso, con bacon o vegetariana. Una hamburguesa es un plato totalmente personalizable que suele triunfar entre la mayor parte de los comensales. Hoy conocerás una selección de los mejores bares de la comarca de Bergantiños que sirven unas hamburguesas de infarto.
Hamburguesas caseras variadas con ingredientes de la buena calidad son la base de Centovintanove, un restaurante de Carballo que no puedes dejar de visitar. La burger "carnívora", con 2 hamburguesas, cheddar, lechuga, tomate, pepinillos, lomo al horno, cebolla caramelizada y salsa picante es una de las conocidas de este local, además de la de "porco celta", que además de carne de cerdo celta lleva panceta de cerdo celta, queso de San Simón y mermelada de grelos. Las opciones vegetarianas también están presentes en el menú del local, teniendo una nutritiva hamburguesa de alubias rojas, garbanzos, cebolla, setas, salsa de soja, berenjena y pipas de calabaza.
Vagalume Food & Roll (Malpica) es un restaurante especializado en hamburguesas gourmet que no te defraudará. Hay variedad de burgers de alta cocina, como la "tricolor" -que lleva carne de vaca "vieja", cheddar, bacon, lechuga, tomate y cebolla-, la "caprichosa" -con pollo, cebolla caramelizada, queso y tomates cherry macerados-, o la "Galiza" -contiene carne de cerdo celta, queso San Simón, pimientos de Padrón y cherries aderezados con aceite de oliva.
En la parroquia de Buño, en Malpica, se encuentra el restaurante A Cunca, toda una apuesta por la innovación a través de la comida. Cuentan con 3 tipos de hamburguesas caseras: la de pollo, de ternera y la vegana - que lleva garbanzos, guacamole, remolacha, pepinillos, cebolla y lechuga-. Aunque este local gastronómico no está especializado en hamburguesas, este plato es sin duda, una comida que merece la pena probar.
Hamburguesas "de toda la vida": simples, completas, con queso y bacon, de pollo, o la especial de la casa, la"M3" -que lleva huevo frito, bacon, lomo, queso, lechuga, tomate y cebolla-. En el bar de A Laracha M3 podrás disfrutar de unas hamburguesas caseras con mucho sabor que querrás repetir pronto.