La Concellaría de Innovación, Formación e Emprego de Carballo pone en marcha el proyecto GastroFórum, que se estrenará la próxima semana abriendo las puertas de la Escuela de Hostelería del Fórum a todos los vecinos. Así se impartirán dos talleres de cocina para niños y mayores, dentro del plan formativo para el empleo en la comunidad  autónoma. 

El primero se impartirá el día 9 de julio, dirigido a los mayores de 60 años empadronados en el Concello. Los participantes aprenderán todo el proceso de envasado de productos de la huerta y del mar. 
El día 11 será el segundo, para niños de 9 a 14 años, que aprenderán a prepara una pizza casera y galletas tradicionales. Los asistentes podrán llevar sus platos a casa en los dos talleres. Estarán impartidos por Chisco Ramos y el horario será de 10.00 a 13.00 horas. Es necesario anotarse en carballo.gal